Jeudi 22 janvier 2009 4 22 /01 /Jan /2009 13:57

L'image parle d'elle-même, pour ainsi dire...
L'American Dream Café fait partie de ces endroits dont on se dit... "non... ils ont pas osé quand même...?" Et ben si!!
La déco surréaliste des lieux m'a d'emblée plongé tout droit dans l'Amérique fantasmée de mon enfance. Pour moi, à l'époque, les USA ça se résumait au Peach Pit, à un pin's "Florida", une serviette de bain "The Little Mermaid" et surtout... "Disney Village", à Eurodisney! Des serveuses en rollers, des hamburgers, des néons partout... Pour tout vous dire, la fois où j'y suis allée (aux alentours de 1997), j'ai loupé, à 1 jour près, une performance d'Ophélie Winter...! C'est dire comme l'American Dream Café peut faire ressurgir des traumatismes enfouis!

Anyway, revenons au sujet principal... "l'American Dream Café"... Honnêtement, le nom est tellement kitsch qu'on pourrait s'arrêter là... Mais je ne résiste pas :
Au rez-de-chaussée, une salle à la déco improbable, mix entre Western et Las Vegas...
A l'étage, des toilettes à l'américaine, comprendre: avec des portes type "saloon", où l'on voit vos pieds, vos mollets et même votre tête si vous êtes très grand! Mais surtout, une table de pool-dance, où une charmante (mais plus très) jeune femme faisait une imitation de Tina Turner, en string, devant de jeunes cadres dynamiques en délire...

Côté plats, ça oscille entre le tex-mex et le pur US. Les prix sont plutôt élevés pour ce que c'est:entre 15 et 25€ le plat. Le point positif c'est que les portions sont adaptées à l'estomac moyen d'un ogre, donc vous en aurez largement assez. J'ai pris pour ma part des tacos, un peu épicés, au nombre de 4... mon sentiment de culpabilité s'alourdissant avec chaque bouchée... d'autant que j'étais juste en face d'un écran de Fashion TV, où de jeunes squelettes dépressifs me narguaient du coin de l'orbite...

Bien évidemment, je ne peux pas finir sans un petit mot pour le serveur... Comment dire... Je pense que les néons, Tina Turner, les jeunes cadres dynamiques, à la longue ça provoque des effets sur le psychisme...
Je vous passe toutes les réflexions désagréables, mais juste un petit extrait pour que vous saisissiez le personnage:

MOI: "Alors, pour moi ce sera les tacos au boeuf, "soft" " (la carte indiquant "soft" ou "crispy")
LE SERVEUR: (sans lever les yeux) "Y en a qu'un seul"
MOI: "Euh... oui ben un taco alors... "soft"
LE SERVEUR: "J'ai dit y en a qu'un seul!"
MOI: "Euh... ben... c'est-à-dire?"
LE SERVEUR: "Y a que soft y a pas crispy"
MOI: "Euh... ben oui ok, un soft "

....WTF??

Bref, à tester un soir où vous vous sentez dans un mood improbable!

www.american-dream.fr

(le site vous donnera une bonne idée de ce à quoi vous attendre...!! Ahahahaa... je suis mdr... chaque page a sa propre musique... immanquable!!)



EL
Par petitparisentreamis - Publié dans : Resto - Communauté : Les amoureux de Paris
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Mercredi 14 janvier 2009 3 14 /01 /Jan /2009 17:21
Il est de ces adresses qu'on garderait volontiers secrètes... Néanmoins, parce que parmi vous, il y en a qui risquent d'atterrir dans ces "maisons à fondue" et autres attrape-touristes de la Butte Montmartre, voici une adresse ultra-confidentielle mais néanmoins bien connue dans le quartier : le Potager du Père Thierry, et son frère jumeau, le Jardin d'en Face...
Pour faire face au succès croissant du Potager, un second resto a en effet été ouvert, un peu plus haut dans la rue des Trois Frères... Car ces deux restaurants sont minuscules : 20, 30 couverts maximum... d'où la nécessité absolue de réserver!



Pourquoi aller là-bas, donc?
Parce que vous cherchez des plats "comme à la maison", à la fois copieux et délicieux...
Parce qu'après avoir fait visiter (pour la énième fois) Montmartre à vos amis de passage, vous aimeriez bien faire une petite pause gourmande...
Parce que vous avez un petit budget, mais que vous êtes exigeant sur la qualité des produits...
Parce que, au milieu de tous ces pièges à touristes, vous ne savez pas vous y retrouver...
Parce que vous recherchez une ambiance simple et familiale...



Côté assiette...

La cuisine est plutôt traditionnelle, mais recèle quelques pépites... notamment l'oeuf cocotte au foie gras : 6€ seulement, mais un vrai délice!! Je ne connais jusqu'ici personne qui n'en soit tombé amoureux, et je ne saurais vous dire quelles autres entrées sont au menu, tant l'oeuf cocotte est devenu un incontournable!
Les plats sont plutôt "classiques" mais efficaces : Noix de Saint-Jacques au pastis, souris d'agneau et sa purée maison, magret de canard au miel, tartiflette, etc.
On trouve également un grand choix de tartines Poilâne, délicieuses et économiques (10/12€ environ)!
Pour les desserts, cela varie au gré des envies du chef, mais personnellement, je n'ai souvent plus de place dans mon estomac à ce stade du repas!

Mes recommandations ultimes vont donc à l'oeuf cocotte au foie gras et aux St Jacques...!

Côté ambiance...

Le restaurant étant très petit, attendez-vous à être un peu serré, et à avoir pas mal de bruit autour de vous... Néanmoins, en semaine c'est un peu plus calme, et vous pourrez y passer sans problème un dîner en amoureux plus tranquille! La déco est quant à elle plutôt sommaire, le mot clé étant "simplicité"! Tables en bois, serviettes à carreau, murs blancs et verts... Un effort pour rendre le tout champêtre a néanmoins été fait au Jardin d'en Face : tournesols, arrosoirs et autres mignons petits détails.

Vous l'aurez compris, on vient au Potager/Jardin d'en Face pour sa cuisine simple et savoureuse, dans une ambiance de quartier familiale, le tout pour un prix riquiqui!

EL

Le Potager du Père Thierry
16, rue des Trois-Frères 75018 Paris
01 53 28 26 20

Le Jardin d'en Face
33, rue des Trois-Frères 75018 Paris
01 53 28 00 75

Métro Abesses ou Anvers
Ouvert  tous les soirs + le vendredi, samedi et dimanche midi


Par petitparisentreamis - Publié dans : Resto - Communauté : Les amoureux de Paris
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Jeudi 8 janvier 2009 4 08 /01 /Jan /2009 20:42

















Avec ses 7 cheminées, le Coupe-Chou est le lieu idéal en ces temps de grand froid...! A la fois restaurant et salon de thé, le Coupe-Chou possède ce je-ne-sais-quoi qui fait qu'on se sent bien, ce "petit supplément d'âme" des lieux chargés d'histoire.
Car il en a de belles à raconter, cet ancien office de barbier... (d'où le nom!) Repris dans les années 60 par trois comédiens, il avait pour vocation de recevoir les artistes après le spectacle. Il a d'ailleurs accueilli, entre autres, Beatles et Rolling Stones, Marlene Dietrich, ou encore la Reine du Danemark...! C'est également là-bas que Michel Serrault aurait peaufiné les dialogues de la Cage aux Folles... Je vous conseille d'ailleurs d'aller sur leur site pour découvrir toutes ces croustillantes anecdotes...!

Ignorant toute la légende qui entoure le Coupe-Chou, c'est par le plus grand des hasards que je me suis retrouvée à franchir la porte de ce petit restaurant du 5ème arrondissement... "Petit"... façon de parler bien sûr, puisque l'espace comprend plusieurs salles que je vous laisse le soin de découvrir par vous-mêmes.


















Du côté de l'assiette, j'ai été agréablement surprise : un menu soir à 29€ (entrée+plat) au choix limité (2/3 entrées, 2/3 plats) mais copieux et délicieux. Pour ma part, j'ai choisi l'oeuf cocotte à la crème puis le boeuf bourguignon aux gnocchis façon grand-mère (champignons et lardons de canard) : très très bon!
J'avoue néanmoins que j'ai littéralement bavé sur l'assiette de mon voisin : escalope de foie gras poêlé, mille-feuille d'artichauts et purée de carottes vanillée... Ah, et bon point aussi pour la gourmande que je suis : les petits mille-feuilles servis avec l'apéro et petits pains variés tout au long du repas...! Sinon les cafés nous ont été gentiment offerts, nous avons d'ailleurs pu les déguster dans le salon de thé situé au fond du restaurant, alanguis sur la méridienne de velours... :)

L'ambiance est quant à elle délicieusement feutrée, on a l'impression d'être reçu par un intime, au coin du feu...
L'endroit est donc bien entendu idéal pour les dîners en amoureux, mais je vous invite à vous joindre à moi pour un thé si vous passez dans le quartier de la montagne Sainte Geneviève...!

Ah, oui, petite information néanmoins: la délicieuse odeur de cheminée qui s'exhale dans toutes les pièces s'incruste bien évidemment aussi dans vos vêtements, laissant derrière vous un doux sillage, comme si vous reveniez d'un weekend au village... A moins d'être dans un trip "Cendrillon" (tiens je viens de trouver un nouveau concept de soirée absurde : "Cendrillon", Cendres et Cotillons), prévoyez donc plutôt de prolonger votre soirée par un bon bain + DVD plutôt que de vous lancer dans une folle night parisienne... De toutes façons, vous l'aurez compris, l'esprit de ce restaurant est plutôt "cocooning"...!

Mais tout ceci n'engage que moi! Libre à nous de réserver une des salles du restaurant pour un brunch Campagne Anglaise, ou une soirée Eyes Wide Shut / Brandy&Poker / Années 20 / Lapins&Chasseurs!! (entre nous, le concept de l'année :  filles en lapinou et hommes en chasseurs! J'adooore!!)


EL


Restaurant Le Coupe-Chou

9 et 11, rue de Lanneau
75005 Paris
01 46 33 68 69


aDéjeuner: du lundi au samedi à partir de 12h. Dernière commande à 14h30.
Dîner: 7j/7 à partir de 19h. Dernière commande à 23h30.
S
alon de thé: du lundi au samedi à partir de 12h. Dernière commande à 18h.

http://www.lecoupechou.com
Par petitparisentreamis - Publié dans : Resto - Communauté : Les amoureux de Paris
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Jeudi 18 décembre 2008 4 18 /12 /Déc /2008 19:47

 

C'est sûr, avant d'aller au Murano, il faut avoir prévu le coup...
Samedi soir, c'est décidé : je ne dîne pas! Et dimanche après-midi, I'm sleeping!
Il faut aussi avoir prévu le budget...
Tiens, et si pour changer des apéros-restos, je claquais 45€ dans un brunch...?
Enfin, il faut avoir des amis pour vous accompagner... parce que bon quand même...
Alors... lui est fauché... elle, elle a des sous mais elle mange rien ... lui il compte bosser juste après donc on élimine... (bien sûr tout ceci est de la fiction bloggesque les amis : tous les miens sont bien évidemment beaux, riches, intelligents, etc etc!)
Passées ces étapes préliminaires, pensez à ré
server : c'est souvent complet dès le vendredi...! Ensuite... laissez vous porter par la grâce...! (désolée pour l'emphase mais c'est mon estomac qui parle...)






    
Pour le plaisir des yeux... la cheminée magnifique et la déco un peu hors du temps (très "futuriste du passé" ou "années 2000" si vous préférez)  qui contraste avec le tristounet boulevard du Temple...!

Pour le plaisir des oreilles... musique en live, souvent une chanteuse de jazz au délicieux accent  accompagnée de son pianiste. L'ambiance évoque plutôt un "dimanche décontract' " qu'une soirée lounge branchouille... ce qui est très appréciable et permet de casser l'aspect un peu intimidant de la déco.

Pour le plaisir de toucher... le cuir blanc du grand canapé, le croustillant des mouillettes ou encore la texture parfaite du jaune d'oeuf à la coque... (ok, mettez pas les doigts dedans quand même!)

Pour le plaisir du nez, je m'adresse ici à ceux chez qui l'odorat est hyper-ultra-super développé (comme moi!! :D) : l'odeur du chocolat chaud maison, de l'orange qu'on vient de presser, de la coriandre dans la salade de quinoa... (Oui! Ca sent très bon!!)

Enfin et surtout, pour le plaisir des papilles...

Voilà, je ne suis pas sûre qu'on voie grand chose, donc, en vrac (à ajouter au traditionnel café/thé/jus de fruits Alain Millat/viennoiseries et tutti quanti) :

saumon à la tranche, mini-bruschette, jambon ibérique, tourte chèvre-épinard, soupes de légumes, verrines diverses et variées : crabe/avocat, soupe pastèque-menthe, panacotta, crème brûlée,  mais aussi les incontournables pancakes, cookies, mi-cuit au guanaja, tartelettes citron, macarons, and so on and so forth...!

Mon coup de coeur va à l'oeuf à la coque parfait, à l'incroyable buffet des desserts, au saumon tranché sous  vos yeux et au choix cornélien entre les multiples jambons/fromages/salades/verrines...! Bref un peu à tout quoi...!


























Voilà, c'était mon article totalement pas approprié à cette rentrée d'ordinaire consacrée aux bonnes résolutions!!



Le Murano
13 boulevard du Temple
75003 Paris
Métro Filles du Calvaire
01.42.71.20.00


EL

Par petitparisentreamis - Publié dans : Brunch - Communauté : Les amoureux de Paris
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Mardi 16 décembre 2008 2 16 /12 /Déc /2008 23:27

Franck Dubosc est devenu aujourd’hui le symbole même de l’humour franchouillard et populaire. Pourtant…

 

A la fin des années 90, montait sur scène un comique dont on ne connaissait que le visage. « Franck Dubosc ? » « Mais ouiiiiii le gars aux yeux bleus qui est sur les petites annonces d’Elie ».

Suite à plusieurs critiques positives, j’achetais donc ce spectacle enregistré au théâtre de dix heures en VHS (oui oui à l’époque c’était encore l’usage), cassette que j’userai jusqu’à la corde, au propre et au figuré. C’était l’époque où mes pauses ne duraient qu’un quart d’heure au mieux, l’époque chérie de la math Spé, et ces petits passages du spectacle que je connaissais désormais par cœur était (avec le Burger Quizz, rendez-vous immanquable) un petit rayon de soleil.

 

Le spectacle intitulé « Je vous ai pas raconté ?... »  qui racontait les aventures d’un homme faux-modeste et vrai-mytho, était absolument irrésistible. Avec les sketchs hilarants de El Thyrannos, Sandy ou le rencard 20 ans plus tard avec l’amour d’adolescence (Sophie Boustier pour ne pas la citer).

A la fois le ton, le texte et l’interactivité avec le public, tout était novateur et réussi.

 

Un coup de projecteur (mérité) est venu suite à ce spectacle,  et Dusbosc a rejoué jusqu’à l’écoeurement (du moins le mien) ces sketchs pendant encore au moins 2 ans.

Il ressortira même le spectacle en vidéo, enregistré dans une plus grande salle, avec des sketchs aussi gonflants qu’ El Thyrannos, Sandy ou le rencard 20 ans plus tard avec l’amour d’adolescence. Toute la spontanéité était perdue, et toute la chaleur de la petite salle.

 

Entre temps, il sortit quand même une série de sketchs en plein air « pour toi public »,  dont certains étaient très réussis comme le « campeur » ou le « beauf » (et ses enfants Steevy et Loana) mais leur sur-diffusion fit perdre encore une fois tout ou partie de leur saveur.

 

Et Dusbosc de devenir le bon client, la machine à vannes que l’on invite pour faire rire dans les émissions aussi pitoyables que celles d’Arthur ou Cauet, ou mêmes celles plus réussies comme « Tout le monde en parle » (voire culte pour la dernière nommée).  C’est la même trajectoire qu’avait suivi avant lui son pote Elie Semoun, et que semble suivre aussi désormais Gad Elmaleh, vu la qualité très moyenne de son dernier spectacle (on va bientôt bouffer du Gad avec la sortie de son film « Coco »).

 

FD ne changeait donc pas de disque, ni de personnage, il faut dire que sa tentative de rôle un poil plus sérieux dans "Au secours j’ai 30 ans"  fut un véritable échec.

Et puis pourquoi changer ? L’énorme succès de Camping vint le conforter. Il joua aussi dans Iznogoud, Astérix aux jeux Olympiques et « son » deuxième film Disco qui eut cette fois moins de succès (début d’usure ?). Bref que du lourd !

 

Et la scène dans tout ça ? Un deuxième spectacle intitulé « Romantique » fut beaucoup moins réussi que le premier, les meilleurs passages résidant dans la montée de certaines personnes du public sur scène et les vannes qu’il leur envoyait, preuve de la pauvreté du contenu.

 

L’ironie du sort est que Dubosc est devenu aux yeux de beaucoup, les personnages qu’il s’acharnait à caricaturer : à la fois beauf et vieux beau.

 

C’est ainsi qu’empreint de cette nostalgie du premier spectacle et de lassitude du personnage que je me suis rendu au palais des sports jeudi dernier pour voir son nouveau spectacle intitulé « Il était une fois… Franck Dubosc»

Le principe du spectacle est comme son nom l’indique une série de sketchs racontant l’histoire de sa vie.

 



Avait-il changé, allait-il surprendre ? C’est ce que j’espérais en rentrant dans la salle. Juste le temps de subir la première partie en la personne de Cristina Marocco, ressortie du formol depuis son duo avec Marc Lavoine.

 

La réponse à mes interrogations vint vite… NAAAN.

 

Après une entrée en scène réussie, le même disque était resservi, d’abord par un long passage sur sa petite enfance pas des plus passionnants et pas des plus drôles.

Puis vint la scène en boite (ses 14 ans, période DISCO, ça vous rappelle rien ? si si son film sorti il y a quelques mois),  et il fit monter quatre personnes du public. Alors que je commençais à me dire qu’il se foutait de nous avec un mélange de tout ce qu’il avait déjà fait, il pris les devant en disant « Hého on est pas dans Romantique, c’est qui ces ringards qui montent sur scène ? ».

Et là le spectacle a basculé et fut beaucoup plus réussi. Le passage en boite avec les 4 personnes du public était absolument hilarant, et l’hyperactivité de FD ne s’arrêta jamais jusqu’à la fin du spectacle. Avec plus ou moins de finesse et de drôlerie, mais globalement la mayonnaise a pris. On aura droit ainsi au récit de sa « première fois », à ses vacances à Mikonos, à la visite de son premier appart…Evidemment le constat du début n’a pas changé, c’est toujours du Dubosc, mais en quand même beaucoup plus réussi que son deuxième spectacle (on est tout de même très loin du premier, l’effet de surprise, définitivement plus là, y étant sûrement pour beaucoup)

 

Alors faut-il y aller ? Je vais faire une réponse à faire pâlir d’envie un dirigeant du MODEM : ça dépend !...

Si vous l’adorez, foncez, vous y retrouverez tout ce que vous aimez chez lui.

Si vous le détestez, restez chez vous pour les mêmes raisons, il n’a pas vraiment changé voire vraiment pas.

Si comme moi vous êtes entre les deux, allez y si on vous propose d’y aller, ou si vous avez absolument envie de voir un one man show et que rien ne vous tente sur ticketac.com. Sinon vous pouvez toujours vous tourner vers son premier spectacle, que je dois toujours avoir dans un coin de mon disque dur, avis aux amateurs…

Le prix des billets n’est pas donné d’ailleurs, entre 30 et 65 euros.

 

 

Le spectacle se termine par Franck à 84 ans, qui fait le bilan sur sa vie, avec un hommage appuyé au public qui l’a fait roi. Ce n’est pas franchement très original comme concept, mais ça a l’immense avantage d’être profondément sincère, l’émotion n’étant pas feinte. Cette lucidité et cet aveu de son coté fabriqué, cette émotion visible, et sa sortie sur une musique mélancolique de James Blunt (qui a dit « pléonasme ? », et il (elle) a bien raison sauf que moi j’aime bien James Blunt, na !), font qu’on ressort à la fois avec une impression bizarre et un attachement décuplé pour lui.

 

Cela me poussera sûrement à voir son prochain spectacle, bien joué Francky !.... A moins que d’ici là, Disco 2, Camping 2, Pour toi public 12, les annonces d’Elie 36 et leur promo associée, me détache définitivement de lui.

 

JF

 

Au palais des Sports jusqu'au 4 janvier, avant une longue tournée en province qui le fera surement repasser par la capitale
Points de vente habituels

Par petitparisentreamis - Publié dans : Culturation - Communauté : Paris entre amis
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